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Beschreibung

Der Balblair 17 Jahre vereint den eleganten Charakter der Highlands mit ausgeprägter Tiefe und handwerklicher Raffinesse. Über 17 Jahre gereift, zunächst in Ex-Bourbon-Fässern amerikanischer Weißeiche und danach veredelt in First-Fill-Fässern spanischer Eiche. Er präsentiert sich mit 46 % Vol. in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration.

Fazit : Ein vollmundiger Single Malt mit einem kraftvollen und dennoch feinem, komplexen Profil. Ideal für Genießer, die sowohl Finesse als auch Charakter suchen.

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Aroma

In der Nase entfalten sich kräftige Noten von dunkler Schokolade, ergänzt durch einen Hauch von Holz. Parallel dazu treten saftige Rosinen und subtile Gewürze sowie Toffeeanklänge hervor, die dem Duftprofil eine warme und zugleich anziehende Note verleihen.

Geschmack

Cremig und intensiv. Dunkle Schokolade verbindet sich mit reifen Früchten und einer dezenten Würze. Hinzu gesellt sich ein dickflüssiger Honig.

Abgang

Langanhaltend, warm und vielschichtig. Würzige leichte Tannine und ein Hauch von Holzrauch zeichnen den Ausklang mit eleganter Tiefe.